Now Foods, Ascorbyl Palmitate, 500mg, 100 gélules végétaliennes
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Lorsque vous achetez du palmitate d'ascorbyle de Now Foods , vous recevez 100 gélules de vitamine C végétaliennes. Une gélule contient un dosage de 200 mg de vitamine C provenant du palmitate d'ascorbyle et de 500 mg de palmitate d'ascorbyle. Now Foods garantit une qualité supérieure grâce à la fabrication à partir d'ingrédients de haute qualité et à des contrôles stricts.
Now Foods Ascorbyl Palmitate contient du palmitate d'ascorbyle, une forme très stable d' acide ascorbique, également connue sous le nom de vitamine C . Le palmitate d'ascorbyle est soluble dans l'eau et dans les graisses et, grâce à cette double solubilité , il peut être incorporé dans les membranes cellulaires de l'organisme, où il peut exercer son action .
Le palmitate d'ascorbyle est un composé organique chimiquement classé comme ester C de l'acide ascorbique (vitamine C) et de l'acide palmitique[1]. L'acide ascorbique (vitamine C) est surtout connu pour son action antioxydante . Il protège les cellules contre ce que l'on appelle les "radicaux libres"[2].
L' acide palmitique est un acide organique saturé qui fait partie des acides gras (=acides carboxyliques supérieurs). L'acide palmitique participe avant tout à la structure de tous les organismes . Il est ainsi présent dans les organismes végétaux et animaux . Avec d'autres acides gras, l'acide palmitique est considéré comme un important réservoir d'énergie[3] .
Grâce à ses propriétés antioxydantes de la vitamine C et à son rôle important dans la formation du collagène pour le fonctionnement normal de la peau, le palmitate d'ascorbyle est souvent présent dans de nombreux produits de soin ainsi que dans les cosmétiques [4].
Le palmitate d'ascorbyle trouve également une application dans la transformation des aliments. Comme le palmitate d'ascorbyle est un antioxydant liposoluble , il est principalement ajouté aux aliments gras tels que la charcuterie, la mayonnaise et le bouillon de poulet[5]. Il est également souvent utilisé comme stabilisateur de couleur.
Dosage : 1 gélule végétarienne
Ingrédients par dose :
Ingrédients : Palmitate d'ascorbyle (vitamine C), agent d'enrobage : hydroxypropylméthylcellulose (gélule) ;
Farine de riz, anti-agglomérants : sels de magnésium d'acides gras alimentaires (source végétale), dioxyde de silicium.
Non fabriqué avec du blé, du gluten, du soja, du lait, des œufs, du poisson, des crustacés ou des noix. Fabriqué dans une usine BPF qui traite également d'autres ingrédients contenant ces allergènes.
* = pourcentage des valeurs nutritionnelles de référence conformément au règlement (UE) n° 1169/2011.
Ce produit peut présenter des variations naturelles de couleur.
Prendre 1 gélule par jour avec un repas et beaucoup d'eau. Ou après consultation de votre médecin ou naturopathe.
Les compléments alimentaires ne peuvent pas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. Conserver hors de la portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée indiquée. En cas de mauvaise réaction au produit, arrêter immédiatement de prendre le produit. Consultez votre médecin si vous souhaitez utiliser des compléments alimentaires et que vous suivez un traitement pour une maladie, ou si vous êtes enceinte ou allaitante.
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[1]Palmitate d'ascorbyle : données et propriétés. Internetchemie.info. internetchemie.info. 06.12.2021. Consulté le 01.04.2022.
[2]Acide ascorbique. Dr. Frank Antwerpes. Charlotte Braatz. Hoda Rezaie. DocCheckFlexikon. flexikon.deoocheck.com.16.05.2021. Consulté le 01.04.2022.
[3]Acide palmitique. chemie.de. chemie.de. Consulté le 01.04.2022.
[4] En savoir plus sur la vitamine C (acide ascorbique):occurrence. Croix verte allemande e.V. dgk. de. Consulté le 01.04.2022.
[5]Ester d'acide ascorbique, ester d'acide gras de l'acide ascorbique, stéarate d'ascorbyle, E304, palmitate d'ascorbyle. lebensmittellexicon.de. leebensmittellexicon.de. Consulté le 01.04.2022.
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